بهترین دستگاه یخساز پولکی
در دنیای امروز، صنایع غذایی، شیلات، دامپروری، کشتارگاه‌ها و حتی کارگاه‌های کوچک برای نگهداری محصولات خود به یخ نیاز دارند. اما نه هر یخی! یخ‌های مکعبی و قالبی در بسیاری از موارد کارایی لازم را ندارند، چون دیرتر خنک می‌کنند، فضای بیشتری اشغال می‌کنند و گاهی به بافت محصول آسیب می‌زنند. اینجاست که یخساز پولکی وارد عمل می‌شود.
یخ پولکی (Flake Ice) به دلیل سطح تماس بیشتر، سرعت بالای خنک‌کنندگی، عدم آسیب به مواد غذایی و قابلیت نگهداری طولانی، بهترین انتخاب برای صنایع مختلف است. شرکت پترو افق فن‌آوران به عنوان یکی از معتبرترین تولیدکنندگان یخساز صنعتی در ایران، طیف گسترده‌ای از دستگاه‌های یخساز پولکی را طراحی و تولید کرده که پاسخگوی نیاز هر کسب‌وکاری است
در این مقاله، علاوه بر معرفی انواع مدل‌های یخساز پولکی پترو افق فن‌آوران، بررسی می‌کنیم که بهترین دستگاه یخساز پولکی برای مشاغل مختلف کدام است و هنگام خرید باید به چه نکاتی توجه کنید..
یخساز پولکی چیست و چه تفاوتی با سایر یخسازها دارد؟
یخساز پولکی دستگاهی است که یخ را به شکل پولک‌های نازک و خرد تولید می‌کند. این یخ‌ها برخلاف یخ‌های مکعبی یا قالبی:
- انعطاف‌پذیرتر هستند و راحت‌تر روی محصولات پخش می‌شوند.
- سریع‌تر خنک می‌کنند به دلیل سطح تماس بالا.
- کمتر به محصولات آسیب می‌زنند مخصوصاً در صنایع پروتئینی و لبنی.
- قابلیت انبارش و جابجایی آسان‌تر دارند.
به همین دلیل در بیشتر صنایع سنگین و سبک، بهترین یخ برای خنک‌سازی و نگهداری مواد غذایی، یخ پولکی است.
معرفی انواع دستگاه یخساز پولکی پترو افق فن‌آوران
شرکت پترو افق فن‌آوران طیف متنوعی از دستگاه‌های یخساز پولکی را در ظرفیت‌های مختلف تولید کرده است. در ادامه هر کدام را به همراه ویژگی‌ها معرفی می‌کنیم:
۱. پکیج یخساز پولکی ۱۰ تن – مدل DM10000
پکیج یخساز پولکی ۱۰ تن بزرگ‌ترین و قدرتمندترین دستگاه تولید یخ پولکی شرکت پترو افق فن‌آوران است. این مدل با ظرفیت تولید روزانه ۱۰ تن یخ، برای صنایع بزرگ مانند کشتارگاه‌های صنعتی، کارخانه‌های فرآوری ماهی و میگو، صنایع لبنی و کارخانجات مواد غذایی با خط تولید پرحجم طراحی شده است.
مزیت اصلی این دستگاه، تولید مداوم یخ پولکی با ضخامت یکنواخت و کیفیت ثابت است که باعث می‌شود مواد غذایی در طولانی‌مدت تازگی خود را حفظ کنند. به دلیل قدرت بالا و مصرف بهینه انرژی، این مدل به عنوان بهترین دستگاه یخساز پولکی صنعتی برای واحدهای بزرگ شناخته می‌شود.
۲. پکیج یخساز پولکی ۵ تن – مدل DM5000
یخساز پولکی ۵ تن یکی از پرطرفدارترین مدل‌های صنعتی در بین مشتریان است. این دستگاه با ظرفیت تولید روزانه ۵ تن یخ، برای کارخانه‌های فرآوری گوشت، صنایع شیلات متوسط، سردخانه‌ها و مراکز بسته‌بندی محصولات کشاورزی گزینه‌ای ایده‌آل به شمار می‌آید.
از ویژگی‌های مهم این دستگاه می‌توان به طراحی مهندسی‌شده، مصرف انرژی بهینه، سیستم خنک‌کننده قدرتمند و قابلیت کارکرد در شرایط آب‌وهوایی مختلف ایران اشاره کرد. بسیاری از کسب‌وکارها این مدل را به عنوان بهترین یخساز پولکی برای مصارف متوسط انتخاب می‌کنند.
۳. پکیج یخساز پولکی ۳ تن – مدل DM3000
پکیج یخساز پولکی ۳ تن با ظرفیت تولید روزانه ۳ تن یخ، یکی از متعادل‌ترین مدل‌ها برای کسب‌وکارهای متوسط است. این دستگاه در صنایع بسته‌بندی سبزیجات، میوه و همچنین مراکز فرآوری ماهی و مرغ کاربرد زیادی دارد.
یخ تولیدشده توسط این دستگاه، دارای سطح تماس زیاد و دمای پایین‌تر از صفر است که سرعت خنک‌سازی مواد غذایی را افزایش می‌دهد. همین ویژگی باعث شده تا این دستگاه به عنوان بهترین انتخاب برای کسب‌وکارهایی که هم به کیفیت و هم به صرفه‌جویی انرژی اهمیت می‌دهند شناخته شود.
۴. پکیج یخساز پولکی ۲ تن – مدل DM2000
این دستگاه با ظرفیت تولید ۲ تن یخ در روز، مناسب برای فروشگاه‌های زنجیره‌ای، قصابی‌ها، مراکز پخش مرغ و گوشت و صنایع غذایی کوچک است.
مزیت بزرگ این دستگاه، ابعاد جمع‌وجور و نصب آسان در فضاهای محدود است، بدون اینکه کیفیت تولید یخ کاهش پیدا کند. بسیاری از کسب‌وکارهای کوچک و متوسط این مدل را به عنوان بهترین یخساز پولکی مقرون‌به‌صرفه انتخاب می‌کنند.
۵. پکیج یخساز پولکی ۱ تن – مدل DM1000
یخساز پولکی ۱ تن، کوچک‌ترین پکیج صنعتی پترو افق فن‌آوران است که ظرفیت تولید یک تن یخ در ۲۴ ساعت را دارد. این دستگاه برای رستوران‌ها، کافه‌ها، سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های مواد پروتئینی بسیار مناسب است.
به دلیل ابعاد کوچک، نصب آسان و مصرف برق پایین، این دستگاه انتخابی عالی برای کسانی است که می‌خواهند با کمترین هزینه، به یخ پولکی باکیفیت دسترسی داشته باشند. بسیاری از مشتریان از این مدل به عنوان بهترین دستگاه یخساز پولکی برای مشاغل کوچک یاد می‌کنند.
۶. دستگاه یخساز پولکی ۴۰۰ کیلو – مدل DM400
دستگاه یخساز پولکی ۴۰۰ کیلوگرم، یک مدل جمع‌وجور و اقتصادی است که ظرفیت تولید آن برای کافی‌شاپ‌ها، فروشگاه‌های کوچک و کارگاه‌های محدود کافی است.
این دستگاه به دلیل طراحی ساده، هزینه نگهداری پایین، کیفیت یخ تولیدی بالا و مصرف بهینه انرژی، یکی از محبوب‌ترین مدل‌ها در میان مشاغل کوچک محسوب می‌شود. اگر به دنبال بهترین یخساز کوچک برای مصارف روزانه هستید، این مدل انتخابی بی‌نقص است.
بهترین دستگاه یخساز پولکی برای هر شغل کدام است؟
انتخاب بهترین دستگاه یخساز پولکی کاملاً به نوع کسب‌وکار و حجم مصرف روزانه شما بستگی دارد:
- رستوران‌ها و کافی‌شاپ‌ها: دستگاه یخساز پولکی ۴۰۰ کیلو یا ۱ تن
- سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های پروتئینی: پکیج ۲ تن یا ۳ تن
- بسته‌بندی میوه و سبزیجات: پکیج ۳ تن
- صنایع لبنی و شیلات متوسط: پکیج ۵ تن
- کشتارگاه‌های صنعتی و کارخانه‌های بزرگ: پکیج ۱۰ تن
در نتیجه، بهترین دستگاه برای شما لزوماً بزرگ‌ترین یا گران‌ترین مدل نیست، بلکه مدلی است که دقیقاً متناسب با نیاز و ظرفیت کسب‌وکارتان باشد.
چرا پترو افق فن‌آوران بهترین تولیدکننده یخساز پولکی است؟
- طراحی و تولید با استانداردهای روز دنیا
- استفاده از قطعات باکیفیت و طول عمر بالا
- خدمات پس از فروش و پشتیبانی مداوم
- مصرف انرژی بهینه و عملکرد پایدار
- تنوع ظرفیت برای تمامی مشاغل
جمع‌بندی
اگر به دنبال بهترین دستگاه یخساز پولکی هستید، باید قبل از خرید نیاز واقعی خود را مشخص کنید. برای مشاغل کوچک مثل کافی‌شاپ و رستوران، دستگاه ۴۰۰ کیلو یا ۱ تن بهترین انتخاب است، در حالی که برای صنایع بزرگ‌تر مثل شیلات و کشتارگاه‌ها، پکیج‌های ۵ تن و ۱۰ تن بهترین گزینه محسوب می‌شوند.
شرکت پترو افق فن‌آوران با ارائه‌ی دستگاه‌های متنوع و باکیفیت، یکی از پیشروترین تولیدکنندگان یخساز صنعتی در ایران است و می‌تواند بهترین همراه شما در انتخاب و خرید دستگاه یخساز پولکی باشد
برای مشاوره و خرید دستگاه های یخساز پولکی با شماره 09128484190 مستقیم با مدیر فروش شرکت پترو افق فن آوران تماس بگیرید
