عملکرد یخساز پولکی و کاربرد آن

اینکه دستگاه یخساز پولکی چگونه یخ پولکی می سازد یکی از سوالاتی است که در صورت علم به آن هم به دلیل موارد استفاده آن و هم به دلیل خرید دستگاه یخساز پولکی برای متقاضیان یخ بسیار مفید است و متقاضیان یخ و دستگاه یخساز صنعتی را در خرید یخساز کمک می کند. یکی از مهمترین بخش های دستگاه یخساز پولکی که تعداد محدودی از کشور های دنیا قادر به تولید آن هستند درام یخساز است که به دلیل آلیاژ درام یخساز و نحوه طراحی و تولید درام یخساز، کشورهای محدودی قادر به تولید آن هستند که خوشبختانه به همت متخصصان شرکت پترو افق فن آوران یکی از آن کشورها ، کشور عزیزمان ایران می باشد. در واقع درام نقشه اواپراتور را در دستگاه یخساز بازی می کند با این تفاوت که به وسیله یک تیغ یخ های چسبیده به بدنه درام را می تراشد و یخی شبیه پولک تولید می کند، به این صورت که با جذب گرمای داخلی درام یخساز و ریختن آب روی بدنه داخلی درام بروی بدنه داخلی درام لایه یخی تشکیل می شود که به وسیله تیغه متحرکی که آلیاژ آن به صورت کاملا سری در محل امنی نگه داری می گردد تراشیده می شود و از زیر این درام این یخ های پولکی که در محیطی زیر ۱۵ درجه تشکیل شده اند و به صورت کاملا خشک هستند به بیرون ریخته شده و تا مدت ۲۴ ساعت قابلیت نگه داری آنها به دلیل خشک بودن یخ وجود دارد و این یکی از مزیت های درام های یخساز گروه صنعتی تجهیز گستر می باشد. در قدیم دو نوع درام با نام های های درام فریزر متحرک و درام فریزر ثابت که به دلیل مشکلات درام متحرک دیگر تصمیم بر آن گرفتیم که فقط یخساز پولکی با درام فریزر ثابت تولید کنیم .

عملکرد یخساز پولکی و کاربرد آن